《工业企业管理》课程教学分析与思考 杨乃定工业企业管理

《工业企业管理》课程教学分析与思考

《工业企业管理》是一门实践性和应用性很强的学科， 是中职学生必修课，联系多门专业课知识衔接，中职学生就 业方向，大部分都在各类企业。如何让中职学生全面系统了 解、掌握企业和企业管理知识，有助于学生更好、更有效从 事企业生产和管理。国家“十二五”规划纲要提出“企业必 须适应走新兴工业化的道路和产业结构优化升级的要求”建 立完善的企业制度，现代企业的科学管理，对企业的经营管 理、实践起着重要指导作用。下面就从《工业企业管理》课 程教学分析进行探讨，与同仁共勉，阐述如下：
一、教材设计分析，突出企业特征 1、教材基本分析。

《工业企业管理》课程教材，是中国劳动社会保障部出 版社出版2008年再版印刷，是全国中等职业技术学校通用教材，教材使用方便灵活，充分考虑中等职业学校学生的特点， 密切联系我国工业企业生产实际，反映我国现代工业企业管 理基本现状。为增加教材的适应性，力求强调企业的科学管 理，教材内容比较系统，教材之间分工协调比较好，能够准 确把培养目标基本知识要求，注重同生产实际相结合，知识 结构清晰，观点阐述简练。

2、整合教材内容。

随着市场经济的发展，工业企业深化改革，企业现代管 理注入新的内涵、新技术、新工艺、新产品不断涌现。反映 了工业企业科学技术最新成果，现代工业企业管理经营理念、 模式、创新都发生了根本性的变化，可以说是日新月异。所 以精心设计整合教材内容，进行二度创作，补充新知识，突 出教材的应用性、职业性，突出企业特征，系统、完整、概 括教材的内容，教材作为课程的载体，要不断更新充实工业 企业管理的新知识、新技术。

二、教学模式分析，突出专业特点 1、培养目标分析：
（1）课程目标分析：培养学生了解企业的概念特征、 类型，现代企业制度、企业管理作用与体系、生产管理体系 与要求、生产作业控制、作业方法研究、生产班组、质量、 成本、设备、工艺、技术等方面管理知识，全面了解企业管 理主要活动信息系统。

（2）能力目标分析：着力培养学生掌握生产管理领域的基本分析技能，有效地运用所学知识解决生产实际问题的 能力，培养学生科学思维、创造性思维、准确认识潜在问题、 创造性解决问题能力。

2、存在问题分析：
（1）学生分析：中职学生自身的特点，文化素质普遍 比较薄弱，整体素质偏低，学习主动性差，缺乏明确的学习 目标，纪律松弛，沉迷网络，学生对企业和企业管理知识了 解堪少，缺少企业相应的基本知识和技能。

（2）教学分析：传统的教学方法，理论知识占的比例 较大，实践的内容较少，造成学生的实践能力差，很难适应 现代企业的需求，理论和实践脱节，学生对理论知识学习感 到枯燥乏味，知识模糊，教学效果差。

3、案例教学分析：
采用案例教学法教学，学生比较欢迎，教学效果比较好， 是实现教学目标和教学要求的一种教学方法。

（1）教学手段 ：案例教学法是《工业企业管理》课程 常用教学方法，通常以案例分析为主，制作和设计案例。结 合课程特点，案例教学主动适应教学及教学管理的信息要求， 注重互联网等网络教学的应用。通过图像、音频、视频进行 信息加工处理，充分利用多媒体、数字化教学等手段。案例 教学结合工业企业实践范例，特别是国内外知名企业管理案 例，案例的选择，要针对适应教材的概念，内容观点来进行 筛选，案例教学要具有指导性、多样性、实践性。（2）教学方法：案例教学列入课程前，反复认真酝酿， 做好课程设置，阅读本章的开篇案例，案例直接将学生引向 讨论主要问题，在问题的引领下，层层展开，从企业管理不 同的侧面，反思工业企业生产管理问题。通过案例分析，引 导学生以自己角度，分析同一案例，力图把学生置于实际参 与者和管理者的位置，以实际情境出发，运用学到的知识和 技能，解析案例的实质。

（3）教学过程：案例教学要做好充分准备，编写提纲、 章结提要、课程导言、关键术语、说明案例分析步骤、提出 思考题和应用题，案例旨在激起课堂讨论并阐明该章节所讨 论的议题，整合章节的关键主题和概念。案例要具体、主题 要突出、内容要充实、设计案例教学的情景效果，充分调动 学生兴趣，分成小组，以辩论的方式，鼓励学生陈述自己的 观点，要求学生归纳整理，逐条加以分析，说明自己的论点、 论证，具体措施的依据，及时反馈教学内容涉及的概念、原 理、知识点、考核学生掌握知识的程度，以及综合分析和运 用的能力。

三、教学评价分析，突出实践特色 1、教学评价分析：
教育部［教职成（2010）4号］，2010修订的中职专业 课程的目录，强调五个对接，即专业与产业、企业岗位对接、 专业课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、 学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接。根据中职专业课程要求，教学评价效果应从以下几个方面检 测：（1）教学是否符合职业能力培养需求；
（2）预期培养 目标与教学要求，教学设计安排是否合理；
（3）教师实践 动手能力和指导方法是否到位；
（4）企业生产实践效果是 否明显；
（5）学生岗位技能和职业能力是否提高，课程教 学效果评价是实施教学的重要环节，建立课程达标教学准则， 及时反馈、反思教学过程的问题，分析教学信息评议报表， 不断修改教学评价内容与标准，为提高教学质量找到改进依 据和方法。

2、教学实践分析：
中职学校培养学生模式改革重点是教学过程实践性、应 用性、职业性，教学应遵循“以学生为本，实用为主，突出 实践特色”教学方法，积极参与企业的生产实践，深入企业 生产一线，强化学生到不同类型的企业实践实习。比如，国 有大型工业企业、股份制企业、私营企业、外商投资企业， 结合企业类型和产品生产特点，围绕着研究学习现代企业管 理知识、企业制度概念特征为主要内容，寻找实践课题，充 分做好就业前各项准备工作，实现学生与企业对接的软着陆。

综上所述，工业企业是我国国民经济的支柱产业，是国 家经济命脉。通过《工业企业管理》课程全面系统学习，培 养学生的创新和实践能力，提高学生的岗位技能操作水平和 生产管理技能，教学实践证明，职业教育教师时刻反思自己， 与社会进步的差距，要对传统观点和教学方法，重新审视，从传授知识的角度，向职业教育过程中，指导者、组织者、 参与者转变。

参考文献 ［1］姜大源《职业教育学研究新论》 教育科学出版社 出版 2007年 ［2］巴林格（美）《创业管理成功创建新企业》 机械 工业出版社 2006年