浅谈有机农业种植土壤培肥技术的应用_土壤的肥力

浅谈有机农业种植土壤培肥技术的应用

土壤培肥是利用人为措施，如合理轮作等，不断提高土壤肥力及生物活性，促进 农产品向绿色、无公害方向发展。

1有机农业、土壤培肥的概况 1.1有机农业的概况 有机农业即OrganicAgriculture，是指生产环节无需任何或基本不选取 人工合成化学物质，如化学肥料、农药、生长调节剂与畜禽饲料添加剂等，为满 足作物营养需求，可选取有机肥、动物排泄物等作为肥料的种植业，或为满足畜 禽营养需求，选取有机饲料的养殖业都可看作是有机农业。相比常规农业，有机 农业的特点如下：第一，可向社会提供无污染、好口味、食用安全环保食品，有 利于人民身体健康，减少疾病发生；
第二，可以减轻环境污染，有利恢复生态平 衡；
第三，有利提高我国农产品在国际上的竞争力，增加外汇收入；
第四，有利 于增加农村就业、农民收入，提高农业生产水平。

1.2土壤培肥的概况 土壤培肥是指利用人为方法达到土壤肥力提升的过程。要求在相应耕 作条件下，利用精耕细作，采取合理施肥、灌溉等方法，不断提高土壤肥力，确 保农作物稳产、高产。有机农业土壤培肥的基础关系为根―微生物―土壤，选取 科学有效的措施，对土壤的各项特性进行改善。

2有机农业对土壤培肥的要求伴随生态农业建设力度的不断加大，人们对有机农业提出了更高的要 求。我国农业生产、发展环节，科学、生态及可持续发展已经成为有机农业发展 的目标。要求在对生态土壤不产生任何损害的基础上，最大限度保证生态环境良 好，为人们的生活提供更多绿色、健康的食物。相比常规农业生产，有机农业的 优势在于营养、安全及健康更佳，且无污染。此类农业生态生产结构模式是现代 农业发展的方向。因此，做好土壤培肥在有机农业发展中极为重要。

通过土壤培肥措施的合理应用，不仅能够提高农村经济发展水平，还 可以加大生态环境保护力度。长期以来，我国农业生产都会施用化肥，主要以氮 肥为主，此类肥料不但会对农产品质量造成极大影响，还会出现农产品硝酸盐、 亚硝酸盐过量现象，甚至会严重污染农业面。大力推行有机农业土壤培肥工作， 可最大限度减少农业化学肥料使用量，防止以上问题产生。

有机农业强调土壤培肥选用豆科作物、绿肥植物轮作、土地修正及肥 料施用等方法，通过以上方法改善土壤结构，增加土壤有机物含量。据相关要求 表明，有机农业生产田块轮作作物必须在3种以上，且包含豆科作物、绿肥等， 如部分地区一年仅能生长一茬时，则轮作作物可选取2种，且包含豆科作物。除 多年生作物及牧草等意外严禁相同田块持续种植一种作物。

3有机农业种植土壤培肥的途径与技术分析 在社会经济高速发展的今天，人们生活水平不断提升，对食品安全愈 加重视，进而促进了有机农业的迅速发展。土壤培肥是有机农业生产的重要内容 之一，其培肥效果直接影响着有机农业的发展，为此，必须合理选择培肥技术， 提高技术水平，只有这样才能保证有机农作物绿色、无公害。

3.1不断扩大有机肥源 目前，往往选取化学肥料用于农业生产，其特点为见效快、施工方便 等，因此，传统农家肥、施肥方法应用越来越少。基于此，相关部门及技术人员 必须提高行动力，合理选取有机肥，拓展肥料来源，且对禽畜粪便与农作物秸秆 等资源进行合理收集及充分利用，将源源不断的肥源提供给有机肥生产，实现变 废为宝，节约资源，同时满足冬季绿肥有机结合效益农业、生态农业，为有机农 业发展贡献一份力量。

3.2加强生物肥料的施用研究，提高肥料施用技术有机肥具有丰富的营养物，利用土壤各种特性作用，如化学、物理反 应及微生物发酵、分解等，可逐步释放肥料内的养分，这种材料具有稳定及较长 肥效，为此，必？加大生产及施用有机肥量。目前有机肥生产应用最多的是酵素 菌发酵技术，原料主要为猪粪、鸡粪，选取好氧发酵技术，形成高质量酵素生物 有机肥。其特点如下。第一，充分发酵。选取好氧发酵技术，发酵腐熟可分两次 完成，2～3个月为发酵时间范围，酵素生物有机肥充分发酵后可安全使用，作物 种植中，一般可用于基肥及追肥，也可用于种肥，可避免对根、苗造成伤害。第 二，彻底除臭。充分发酵禽畜粪便后，可达到无公害功效，并能够将臭味彻底消 除。第三，消毒效果良好。经过重复发酵禽畜粪便，尤其是在高温下，如70℃发 酵，能够将病菌、寄生虫彻底消除，防止病害加重。第四，具有丰富的养分。根 据相关检测要求，酵素生物有机肥内含有40%有机质，11%为氮磷钾，如3%为氮 含量、6%为磷含量及2.5%钾含量。第五，活性酵素有益菌较多。据相关数据显 示，酵素生物有机肥内高活性酵素有益菌极为丰富，每1kg内酵素有益菌超过500 亿。3.3推行测土配方施肥 测土配方施肥的基础为土壤测试与肥料田间试验，需严格按照作物肥 料需求、土壤肥料供给能力及施肥效应等条件，在有机肥合理施用的前提下，计 算出氮磷钾与微量元素施肥量、方式等。换言之，在科学技术人员的指导下保证 配方肥施用的科学性。

有机农业种植选取测土配方施肥，不仅能够提升肥料利用率，还能实 现稳产、高产的目的，是农产品质量有效改善的重要途径。在测土配方施肥技术 应用中，应严格遵循植株、种植时间等要求合理施肥。且对所有营养因子之间的 比例关系进行协调，合理配置使用氮磷钾与微量元素，进而提高作物产量。要求 做到以下几？c：
1）按照有机肥特性施肥。秸秆除外，农作物需堆积处理有机肥，保 证其腐熟充分，且与农作物生产要求相符。禽畜粪尿含有大量氮素，可作为追加 肥应用。施肥前需先做到无公害化处理，为保证土壤内养分充足且平衡，需适当 进行磷、钾元素的补充。基肥也可选取富含腐殖酸的堆肥、沤肥。

2）按照作物品种及生长需求施肥。农作物品种较多，品种不同则对 土壤营养需求也存有极大差异。为此，必须充分了解农作物生长需求，及时掌握 其养分配比，只有这样才能确保选取的肥料、施加量等具有合理性、科学性，才 能避免浪费，提高经济性。3）按照土壤性质施肥。作物施肥环节，如土壤性质各异，则其选取 的施肥技巧也存在极大差异性。为此，施肥前必须先了解土壤的性质，根据性质 特点合理选取施肥方法，只有这样才能提高施肥效率，达到良好效果，保证作物 健康成长。例如土壤为砂性土，则肥料需增添适量土杂肥、沼渣等，改善土壤结 构，提高土壤肥力。如土壤酸性过强，则需将适量石灰添加进入，中和酸性。如 土壤碱性过高，则需掺加硫酸粉，综合酸碱性，为作物生存、生长提供良好土壤 环境。

3.4合理轮作、间作，提升土壤自身培肥力 利用合理轮作、间作，不仅能够确保土壤生物多样性，还对地力肥力 增强及病虫害防范极为有利。如相同田块多年连续进行一种作物种植，将出现相 同代谢物质积累现象，也可能由于缺少某类养分，出现严重的重茬病。选取豆科 作物和其他种类作用进行轮流耕作、间作，土壤内的氮素可通过豆科作物根瘤菌 加以固定，还可提高土壤内氮素的含量，增加养分。除此之外，作物成熟收割后， 其残存根部及根瘤等也可提高土壤内的有机质含量。

4结论 综上所述，作为一项复杂的技术问题，有机农业土壤培肥应先树立有 机农业土壤的系统管与整体观，在对各类因素如肥料、农作物及土壤等进行充分 考虑的基础上，做到平衡施肥。只有保证规划的合理性，做到用地有机结合养地， 才能提高土壤肥力，才能保证高产、稳产，才能确保有机农产品健康、绿色、无 污染。本文来自《农业教育研究》杂志